作業をするとき、決められた場所に、
いつもの道具がある。
社員全員が毎日こまめに掃除をする。
じつはこんなことが、安全・安心な商品を
つくるためには、とても大切なことだと、
わたしたちは考えています。
工場全体がショールームのようで、来られた方に
感動を感じていただけるような工場を
目指しています。
社員である235人全員が「毎日10分間清掃」を行っています。
社長も社員もいっしょになって、現在も継続中。
だから社内はいつでもピカピカです。
清掃は全社員の日課です！
見えない場所や手の
届かない場所も、
きちんと掃除。
カビ・サビ・ホコリを
徹底的に排除します。
通常人が入れない殺菌層の裏側もピカピカ
機械カバーを取り外した内側もすっきり！
ふだん清掃しにくい搬送ラインも、磨き上げました。
誰が見ても、どこに何があるかわかるように、
道具類はルールを決めて配置します。
安全・安心で強力な殺菌剤。
微生物は死滅させますが、人体には無害です。
※厚生労働省が定めている食品添加物で、殺菌剤として
使用されている「次亜鉛素酸ナトリウム」と食品添加物の
「希塩酸」を中和・希釈して生成される水溶液です。
協同食品センターでは、手洗い時、空中の殺菌、食品の殺菌などに、
幅広く使用しています。細菌・有機物と接触すると、
普通の水に戻るので、無公害です。また、消臭力があり、
アンモニア系の腐敗臭を取り除きます
- ● 以前見学したが、違う施設を見学しているようだ。
- ● 会社が輝きだしている。
- ● 職員の皆さんがいきいきしている。
- ●「美しくする心」から「創造する心」が生まれるのですね。
- ● 来るたびに社員のかかわり方のレベルがあがっています。
