株式会社協同食品センターはコープの安心をサポートする生鮮食品加工・パッケージセンターです。
野菜の計量・包装
にんじん・たまねぎ・メークイン・じゃがいも・長いもなどの野菜を小分け・計量・包装しています。
生肉のカット・包装
牛肉・豚肉・鶏肉を、加工・盛付・計量・包装・値付しています。鮮度を大切に、最新の機械で効率化を実現しました。トレーサビリティを導入し、牛肉の生産履歴をきちんと管理しています。
冷凍シーフードの素材加工
えび・いか・ほたて・シーフードミックスなどの冷凍素材を計量、包装しています。
野菜水煮・野菜のカット
自社オリジナル商品を中心に製造。野菜のカットでは季節に合わせ産地を特定した大根を使用し刺身の「ケン」を製造しています。